Wycieczkowe menu – Co jeść na wycieczce?

Wycieczkowe menu nie musi ograniczać się tylko do kanapek. Jest wiele alternatyw wycieczkowego prowiantu. Na pewno na niektóre z nich byś nie wpadła ;)


Top 5 – wycieczkowe menu


Na wycieczce sprawdzi się wszystko co podzielne, dobrze smakuje na zimno i jest mało brudzące. Jeszcze lepiej by było, żeby się szybko nie psuło i wytrzymało przynajmniej do połowy wycieczki. Odłóż chleb na bok. Dziś będzie bez chleba.

Zapiekane pierożki

Odkrycie mojej teściowej, ale nie przewidziała, że będę brać je jako wycieczkowy prowiant. Pierożki z ciasta drożdżowego z kaszą, pieczarkami i szpinakiem to wspaniała alternatywa dla kanapek. Genialnie smakują po zamoczeniu w sosie Jack Daniels Barbecue Smokey Sweet.

Pamiętaj, że możesz nadziać je czymkolwiek chcesz, ale kasza będzie najlepszym wyborem, bo zapełnia żołądek. Ale co tam jeszcze wrzucisz do środka – Twoja wola. Na pewno docenisz te pierożki, bo dobrze smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Protip: Nie chce wyrabiać Ci się ciasta? Zastąp je francuskim!

Paszteciki

Niedaleko pada jabłko od jabłoni, czy raczej jedna mączna potrawa od drugiej. Nie chcesz pierożków, to może coś na słodko? Paszteciki z dżemem przygotujesz w kilka chwil i nie napracujesz się przy nich zbytnio.

A może masz ochotę na coś bardziej ambitnego? Na prostokątnym kawałku ciasta francuskiego połóż pieczarki, suszone pomidory, mozzarellę i posyp to wszystko oregano. Zaklej, zapiecz i gotowe!

Tortille

W podróży świetnie sprawdzą się tortille. Musisz tylko pamiętać o tym, by zrobić je z samego rana, wtedy tak szybko nie rozmiękną. Aby maksymalnie skrócić poranną krzątaninę pokrój warzywa i przygotuj sosy przed pójściem spać. Rano wszystko wrzucisz w placek, zawiniesz i zrobione. Można jechać!

Makaron

Nie mogłam o nim zapomnieć. Kocham makaron w podróżach, bo jest mało problemowy. Przed wyjazdem mieszasz go z wybranym sosem, wsadzasz do słoika z uszczelką lub szczelnego pojemnika i gotowe. Można go robić na różne sposoby – z jogurtem i truskawkami, z czerwonym pesto, ze szpinakiem, mascarpone i zielonym pesto, z fetą, z czosnkiem…. Wariacji jest naprawdę wiele i ogranicza Cię tylko wyobraźnia. Aha i najlepiej sprawdzają się makarony typu świderki, rurki penne, kokardki. Spaghetti wypada gorzej, ale też się da ;)

Mini pizze

Co powiesz na to, by wziąć ze sobą pizzę? Brzmi pysznie, prawda? Pizzę możesz zrobić w mniejszej wersji – podziel ciasto na mniejsze porcje, przygotuj je tak, jak w pełnowymiarowej wersji i to wystarczy. Tylko musisz poczekać aż ostygną, bo inaczej kawałki skleją się ze sobą.

A jakie są Twoje pomysły na wycieczkowe menu? Podziel się ze mną swoimi pomysłami :)

Pozdrawiam Cię serdecznie

Justyna

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.